収穫中です
- 2018/10/27
- 18:11
今年も柿の収穫時期になりました
天気の良い日に一生懸命捥いでいますよ
今年は色付きも良く
実もでっかいですね
勿論、まーくんも一緒に行ってますが_________
はっきり言って・・・・・役には立ちません・・・・
当たり前ですけどね(笑)
ココアと一緒に繋いでおくと
ぴーぴーワンワンうるさいので
結局放しておくようになるんです
とにかく一緒に居たいんですね、この子は
まあ、何処かに行ってしまう様な事も無いし
畑のあちこち臭いを嗅いだり
寝そべったりしているので
そのままにしておきます
小屋では選別&箱詰め作業を
ばあちゃんもこの時は活き活きとして箱詰めしてます
時々、まーくんが心配そうに?
ばあちゃんの傍に行ったりしてますが
これも役に立っているうちに入るのでしょうかね????
箱詰めしたら、焼酎を掛けて蓋をして
開封日を記入してからピンでがっちり留めます
結構手間がかかる作業ですが
渋柿を美味しくする為には
これが必要なんですよ
いわば魔法を掛けてるみたいなもんですからねぇ
もう少し頑張らなきゃ
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