コメント
背脂も
これは喜多方ラーメンでは無いのですネ(*´・ω-)b
らぁ麺とつくから、湯河原の飯田商店と関係あるのかな？σ(ﾟーﾟ*)は、東京で言ういわゆる環七ラーメンみたいな、粒状の背脂が浮いてるタイプ(天下一品もそう)は少し苦手ですが、ここみたいな透明な背脂が浮いていて、スープがあっさり醤油味なのは大丈夫です。。。飲み干さないけど(；^∀^)
らぁ麺とつくから、湯河原の飯田商店と関係あるのかな？σ(ﾟーﾟ*)は、東京で言ういわゆる環七ラーメンみたいな、粒状の背脂が浮いてるタイプ(天下一品もそう)は少し苦手ですが、ここみたいな透明な背脂が浮いていて、スープがあっさり醤油味なのは大丈夫です。。。飲み干さないけど(；^∀^)
Re: 背脂も
やわさん、喜多方ラーメンとほぼ変わりないですよ。
煮干し系の醤油かな。
背脂は今回かなり少なめでした。
前回は表面が真っ白になるくらいあったから。
自分はそれ位の方が良いんだけどねえ。
あっさり系も美味しいんだけど、どこか物足りなくて・・・・
煮干し系の醤油かな。
背脂は今回かなり少なめでした。
前回は表面が真っ白になるくらいあったから。
自分はそれ位の方が良いんだけどねえ。
あっさり系も美味しいんだけど、どこか物足りなくて・・・・
No title
真夜中のラーメン記事(￣▽￣)
途端にお腹が鳴りそうになりますね！
ラーメンって言えば今、玉子の高騰と減少で煮卵トッピングが無くなってるってニュースでやってましたよ。
玉子をトッピング出来ないと寂しいなぁ。
途端にお腹が鳴りそうになりますね！
ラーメンって言えば今、玉子の高騰と減少で煮卵トッピングが無くなってるってニュースでやってましたよ。
玉子をトッピング出来ないと寂しいなぁ。
Re: No title
るぅさん、ラーメン。。妙に食べたくなる時ってありますよねえ。
会津は美味しいラーメン屋さんが多いから行きたいお店沢山あるんですよ。
卵。めっちゃ高いですね、昔卵屋に勤めていた自分もビックリの価格ですよ。
卵トッピング。喜多方ラーメンではかなり少ないです。
味噌ラーメンとかだとあるかな？
会津は美味しいラーメン屋さんが多いから行きたいお店沢山あるんですよ。
卵。めっちゃ高いですね、昔卵屋に勤めていた自分もビックリの価格ですよ。
卵トッピング。喜多方ラーメンではかなり少ないです。
味噌ラーメンとかだとあるかな？
